磷酸三钠无水


  • 产品类别:
    无机化工/无机盐
  • 英文名称:
    trisodium phosphate anhydrous
  • CAS NO:
    7601-54-9
  • 分 子 量:
    163.94
  • EC NO:
    231-509-8;231-558-5
  • 规    格:
    暂无数据
  • 包    装:
    25kg、50kg袋装;集装吨袋;客户要求
  • 结 构 式:
    磷酸三钠无水 7601-54-9

暂无产品详细介绍

品名: 磷酸三钠无水
用途: 1. 作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于奶酪,最大使Chemicalbook用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中最大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中最大使用量为0.5g/kg
别名 磷酸钠(工业);ATSP;无水磷酸三钠;磷酸三钠(无水);无水磷酸钠;磷酸钠;TSP;磷酸三钠